Переводчик сайта

Если у вас предприятие по производству товаров для пчеловодства или предприятие по переработке продуктов пчеловодства  дайте подробную информацию о своем  предприятии в форме Создать объявление и указав соответствующий раздел Каталог предприятий и в соответствующем разделе будут созданы странички визитки, которые будут существовать постоянно.

Если Вы пчеловод, дайте описание своей пасеки в раздел Каталог пчеловодов. Помните потребители предпочитают  найти одного хорошего пчеловода и постоянно покупать у него мед и другие продукты пчеловодства, а не идти на рынок. Тем более в наш век, транспортные компании доставят ваш мед в любую точку России. Разместив описание своей пасеки, вы можете существенно повысить продажи своего меда и других продуктов пчеловодства. Для того что бы добавить свою пасеку в каталог пчеловодов, создайте объявление и укажите категорию "Каталог пчеловодов".

Создать объявление

Так же можно выслать детальное описание своей пасеки или предприятия на е мейл   bees1970 собака mail.ru   

 

Россия на мировом рынке меда в 2013 году

 

Россия на мировом рынке меда в 2013 году

Предварительные оценки

 

Для российских пчеловодов вопросы экспорта и импорта меда практического интереса не представляют. Гораздо важнее для них найти покупателя на мед в самой России в условиях усложняющихся проблем со сбытом меда. Пчеловодных кооперативов, которые бы экспортировали мед (как, например, в Аргентине и других странах Южной Америки) в нашей стране нет.

 

 

Импорт и экспорт меда являются в России исключительно сферой деятельности нескольких частных медовых компаний. Было бы наивно ожидать, что руководство этих компаний станет делиться информацией о ситуации на рынке меда с аутсайдерами, а тем более - с конкурентами. В лучшем случае в СМИ и пчеловодную периодику попадают, не вызывающие большого доверия, фрагментарные, отрывочные данные о ситуации на медовом рынке.

 

 

Изучением конъюнктуры этого рынка в последнее время стали заниматься российские консалтинговые компании. Плоды их труда предлагаются в Интернете за 30 - 35 тыс. рублей. Однако проведение глубокого аудита пчеловодной индустрии этим компаниям не под силу. Как свидетельствует опыт Австралии, Франции, Канады и других стран, успешное проведение подобного аудита возможно только при участии государственных организаций, при государственном финансировании таких исследований, участии в них представителей деловых, академических и общественных кругов, а также профессиональных пчеловодов.

 

 

 

Представители Минсельхоза, Россельхознадзора и других министерств и ведомств России в своих публичных выступлениях стараются обходить стороной проблемы, касающиеся ситуации на медовом рынке России, включая проблемы внешнеторговых операций с медом.

 

 

В силу перечисленных причин попытки разобраться в том, что происходит в настоящее время в российском пчеловодстве, а также в импорте и экспорте меда, можно сравнить с составлением пазла, в котором должно быть около сотни фрагментов, а в наличии имеется не более пяти. Тем не менее, мы хотели бы поделиться с нашими читателями информацией, которую нам удалось собрать в этой области.

 

 

По данным Росстата, два основных показателя развития российского пчеловодства в последние годы выглядели следующим образом:

 

 

 201020112012
Количество семей пчел (млн. штук) 3,04 3,25 3,28
Производство меда (тыс. тонн) 51,5 60,0 64,8

 

 

Эксперты консалтинговой компании Intesco Research Group считают, что в 2013 году производство меда в нашей стране составило 65 тыс. тонн. Сомнительно, что в условиях обвала закупочных цен на мед и другие продукты пчеловодства количество семей пчел в 2013 году превысило показатели предыдущего года. Скорее имел место обратный процесс.

 

 

По данным, присланным одним из наших читателей, Россия в 2013 году импортировала 1,2 тыс. тонн меда на 4,2 млн. долл. из 20 стран мира, по средней цене 3,3 долл./кг. В первую десятку этих стран вошли (данные округлены):

 

 

Страна тыс. долл.тонндолл./кг%, тонн
Украина 986,0 472,7 2,0 38,0
Австрия 1397,2 245,0 5,7 19,7
Китай 515,5 243,6 2,1 19,6
Киргизия 391,0 134,7 3,0 10,8
Франция 231,6 27,6 8,3 2,2
Италия 144,0 20,0 7,0 1,6
Молдова 50,0 19,0 2,7 1,4
Венгрия 58,7 15,0 4,0 1,2
Абхазия 92,5 13,0 7.0 1,0
Куба 33,7 7,3 4,4 0,6
Бельгия 31,3 7,3 4,3 0,6

 

Импорт из Беларуси, Греции, Армении, Австралии, Литвы, Новой Зеландии, Саудовской Аравии составил в общей сложности 18 тонн.

 

 

Получается, что объем нашего импорта меда в 2013 году по сравнению с 2012 годом (когда, по оценке Россельхознадзора, он составил 3,2 тыс. тонн) сократился в 2,5 раза. В 2010 и 2011 годах физический объем нашего медового импорта официально оценивался в 5 тыс. тонн в год, а неофициально - в разы выше.

 

 

Экспорт российского меда в 2013 году был почти в 3 раза меньше импорта. Было экспортировано 487 тонн меда на 1,6 млн. долл. по средней цене 3,4 долл./кг. В первую десятку стран-покупателей российского меда вошли (данные округлены):

 

 

Страна тыс. долл.тонндолл./кг%, тонн
Китай 418,4 160,0 2,6 32,8
Швеция 200,0 100,5 2,0 20,6
США 526,3 90,6 5,8 18,6
Казахстан 198,0 66,3 3,0 13,6
Монголия 92,3 27,0 3,4 3,7
Беларусь 81,6 18,0 4,5 2,6
Канада 57,0 12,5 4,5 2,5
Азербайджан 23,7 7,6 3,0 1,6
Гонконг 14,0 1,0 14,4 0,2
Армения 4,4 1,0 4,8 0,2

 

 

В число стран, закупивших менее 1 тонны российского меда каждая, вошли Украина, Япония, Саудовская Аравия, Грузия, Молдова, Таджикистан, Нидерланды и Киргизия. Обращает на себя внимание большой разброс в ценах на мед, поставляемый Россией, а также тот факт, что главным покупателем этого меда впервые стал Китай.

 

 

Можно говорить о двукратном увеличении экспорта российского меда в 2013 году по сравнению с предыдущими годами, когда он составлял 100 - 200 тонн в год. Однако по физическому и стоимостному объему экспорта этого продукта Россия продолжает выступать на мировом рынке в роли маргинала. Доля России в мировом производстве меда составляет 4%, а в мировом экспорте меда - 0,1%. Россия экспортирует менее 1% произведенного ею меда. У Аргентины, Уругвая, Кубы, Вьетнама этот показатель составляет 80 - 90%; у Канады, Мексики и Новой Зеландии – около 30%; у Китая и Австралии - 20%.

 

 

В декабре 2012 года тогдашний зам. министра сельского хозяйства России А.Л.Черногоров, отвечая на письмо одного из бизнесменов о целесообразности разработки программы экспорта продукции российского пчеловодства, сообщил следующее: «…Минсельхоз России считает несвоевременной постановку вопроса о разработке государственной программы по выходу продукции пчеловодства на мировой рынок до создания необходимых условий, благоприятствующих экспорту отечественной продукции пчеловодства».

 

 

Пока нет оснований говорить о том, что год спустя в процитированной выше позиции Минсельхоза произошли принципиальные сдвиги.

 

 

В октябре 2013 года глава Минсельхоза РФ Николай Федоров на вопрос пчеловода из Пензы о перспективах развития пчеловодства в России ответил: «Сейчас практически все пчеловодство в стране сосредоточено в личных подсобных хозяйствах. А они, в свою очередь, поддерживаются субсидиями в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства. Я думаю, что те аграрии, которые ценят мед, органические продукты питания, здоровую пищу, редко пользуются продукцией фармацевтической промышленности, найдут дополнительные стимулы для развития пчеловодства. Кроме того, министерство сейчас занято актуализацией правил содержания медоносных пчел».

Мы теперь в ВКонтакте

Новости из Улья

Начинающему пчеловоду - работа с пчелами

19 Февраль 2019

  • Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Инвертированный сироп - продукт, полученный путём гидролиза («расщепления») дисахарида сахарозы (известного всем свекловичного или тростникового сахара) на моносахариды – глюкозу и фруктозу (виноградный и плодовый сахар). Аналогичный процесс осуществляют пчёлы, превращая нектар растений в мёд.

  • Опыт содержания пчел в колоде

    Опыт содержания пчел в колоде


    Для изготовления колоды обычно используем липу, осину, вяз. Ее внутренний объем делаем равным объему улья Дадана с магазинной надставкой, то есть 83 л. Исходя из этого, рассчитываем размеры дупла. Колоду можно изготовить из цельного дерева, но в этом случае кроме топора нужны тесло (подобие топора с лезвием, расположенным поперек), стамеска, скабель. А еще лучше, найти на делянке пустотелое дерево и обжечь его.

  • Колодное пчеловодство

    Колодное пчеловодство


    Тем, кто решил заняться колодным пчеловодством, надо подумать о том, что делать дальше.

Новости пчеловодства

19 Февраль 2019

  • Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Климат и уникальная медоносная база Киргизии позволяют производить мед в большом количестве и высокого качества. На 43-м международном конгрессе Апимондии в Киеве ат-башинский белый мед (Ат-Башинский район расположен в Нарынской области на севере страны) получил золотую медаль. Награды конгресса получили и другие образцы киргизского меда. Однако это отнюдь не означает, что весь мед, производимый в Киргизии, отличается высоким качеством. Пчеловодство в этой республике сталкивается с тем же набором трудностей и проблем, что и пчеловодство в других странах СНГ.

  • Пчеловодство Украины в 2018 году

    Пчеловодство Украины в 2018 году. Предварительные оценки

    В 2017 году Украина экспортировала рекордное количество меда: 67,8 тыс. тонн на $133,9 млн. 2018 год оказался для украинского пчеловодства менее удачным. По данным Государственной фискальной службы Украины, в январе-ноябре 2018 г. было экспортировано 42 тыс. тонн меда - на 32,4% меньше объема экспорта за аналогичный период прошлого года. Средневзвешенная цена 1 килограмма экспортированного меда за это время снизилась на 17,5%, хотя в целом за год у экспортеров она сохранилась на уровне $2 за 1 кг.

  • Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    В начале сентября 2018 года в австралийских СМИ опубликовали результаты тестирования образцов местного меда в германской лаборатории Quality Services International (QSI) с использованием методов ядерно-магнитного резонанса ЯМР). Оказалось, что из 28 образцов меда, ранее успешно прошедших в Австралии тесты на отсутствие сахаров С4, в 12 присутствовали сахара, «не характерные для натурального меда». Большинство образцов фальсифицированного меда были маркированы как продукция компании Capilano, контролирующей около 50% медового рынка Австралии и импортирующей большое количество меда из Китая и других стран.

Инвентарь на пасеке

19 Февраль 2019

  • EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках

    EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках


    Этот нуклеус был разработан Л.Р. Егошиным. Основная задача таких нуклеусов - контроль за отсутствием трутней в нуклеусах и наличие метки на матке.

  • Изготовление колоды

    Изготовление колоды

    Есть несколько основных способов изготовления колоды.
    Прежде всего, надо выбрать подходящую заготовку. Колода — это обрубок дерева (породы могут быть разными – ива, тополь липа и др) длиной 1,5-2,0 м, в котором выдалбливают искусственное дупло для пчел — колоду. Чем ствол толще, тем лучше, теплое жилище получается из осокоря и осины.

  • Японский улей

    Японский улей

    Главная особенность японского улья, это его простота и практичность. Конструкция японского улья напоминает нам наши колоды.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: