Переводчик сайта

Если у вас предприятие по производству товаров для пчеловодства или предприятие по переработке продуктов пчеловодства  дайте подробную информацию о своем  предприятии в форме Создать объявление и указав соответствующий раздел Каталог предприятий и в соответствующем разделе будут созданы странички визитки, которые будут существовать постоянно.

Если Вы пчеловод, дайте описание своей пасеки в раздел Каталог пчеловодов. Помните потребители предпочитают  найти одного хорошего пчеловода и постоянно покупать у него мед и другие продукты пчеловодства, а не идти на рынок. Тем более в наш век, транспортные компании доставят ваш мед в любую точку России. Разместив описание своей пасеки, вы можете существенно повысить продажи своего меда и других продуктов пчеловодства. Для того что бы добавить свою пасеку в каталог пчеловодов, создайте объявление и укажите категорию "Каталог пчеловодов".

Создать объявление

Так же можно выслать детальное описание своей пасеки или предприятия на е мейл   bees1970 собака mail.ru   

 

Новости из Улья

Как избавиться от мыши в улье и на пасеке

Как из пчелопакета развить сильную пчелосемью за сезон 

Закормка пчел на зиму открытым способом

 Приспособления для изготовления рамок 

Если клуб пчел распался после перевозки зимой

Фотоловушки для охраны пасеки

  Улей лежак и особености работы с ним

Круглогодовое содержание семей в передвижном павильоне

Пчелопавильон «Апис»

Особенности содержания пчел в павильоне

Как нарастить молодую пчелу для зимовки

Башкирский мед станет образцом для создания стандарта качества

Подробности
Категория: Медовый рынок России
Просмотров: 1099

Башкирский мед станет образцом для создания стандарта качества

 

Башкирский мед станет образцом для создания стандарта качества Башкирский мед станет образцом для создания стандарта качества всего российского меда. Специалисты "Роскачества" совместно с республиканскими пчеловодами и экспертами в области биохимии разработают единый стандарт качества, под критерии которого подпадут весь мед и продукты пчеловодства, производимые на территории России. Органолептические показатели - вязкость, вкус и цвет – это еще не все признаки качественного меда. Главные критерии – химический и биологический состав продукта - выявить можно только в лаборатории. Для того чтобы с полной уверенностью сказать, что продукт качественный, нужно проверить все вплоть до мелочей. Башкортостан уже давно считается главным медовым регионом России, а знаменитый башкирский мед – чуть ли не эталоном качества. Именно поэтому специалисты "Роскачества" решили перенять опыт уфимских коллег. Сейчас ведомство работает над созданием единого стандарта для меда и продуктов пчеловодства, и многие наработки башкирских специалистов будут как раз кстати. Сейчас требования к качеству меда не такие жесткие. Это привело к появлению на российском рынке большого количества некачественного продукта. Более того, многие производители начали выпускать товар под маркой "Башкирский мед", что может негативно сказаться на имидже этого республиканского бренда. За основу будет взят стандарт башкирского меда. Однако основные показатели, по которым будет определяться качество продукта, будут универсальным, подходящими и для меда из других регионов. Сотрудничество между специалистами "Роскачества" и башкирскими экспертами одной только стандартизацией меда не ограничится. Планируется долгая и плодотворная работа. В частности, опыт республиканских лабораторий и их наработки будут использованы и при определении стандарта качества для многих других продуктов.Башкирский мед станет образцом для создания стандарта качества всего российского меда. Специалисты "Роскачества" совместно с республиканскими пчеловодами и экспертами в области биохимии разработают единый стандарт качества, под критерии которого подпадут весь мед и продукты пчеловодства, производимые на территории России.

Органолептические показатели - вязкость, вкус и цвет – это еще не все признаки качественного меда. Главные критерии – химический и биологический состав продукта - выявить можно только в лаборатории. Для того чтобы с полной уверенностью сказать, что продукт качественный, нужно проверить все вплоть до мелочей.

 

Башкортостан уже давно считается главным медовым регионом России, а знаменитый башкирский мед – чуть ли не эталоном качества. Именно поэтому специалисты "Роскачества" решили перенять опыт уфимских коллег. Сейчас ведомство работает над созданием единого стандарта для меда и продуктов пчеловодства, и многие наработки башкирских специалистов будут как раз кстати.

 Сейчас требования к качеству меда не такие жесткие. Это привело к появлению на российском рынке большого количества некачественного продукта. Более того, многие производители начали выпускать товар под маркой "Башкирский мед", что может негативно сказаться на имидже этого республиканского бренда.

 За основу будет взят стандарт башкирского меда. Однако основные показатели, по которым будет определяться качество продукта, будут универсальным, подходящими и для меда из других регионов.

 Сотрудничество между специалистами "Роскачества" и башкирскими экспертами одной только стандартизацией меда не ограничится. Планируется долгая и плодотворная работа. В частности, опыт республиканских лабораторий и их наработки будут использованы и при определении стандарта качества для многих других продуктов.

 

Смотрите так же

Почему алтайский мед должен стоить как новозеландский

Открылся дом Башкирского меда

Башкирия - будущее за качеством мёда

 

Якутян научат разводить пчел

 

Последние материалы на сайте

Самые популярные материалы

Мы теперь в ВКонтакте

Новости из Улья

Начинающему пчеловоду - работа с пчелами

23 Февраль 2019

  • Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Инвертированный сироп - продукт, полученный путём гидролиза («расщепления») дисахарида сахарозы (известного всем свекловичного или тростникового сахара) на моносахариды – глюкозу и фруктозу (виноградный и плодовый сахар). Аналогичный процесс осуществляют пчёлы, превращая нектар растений в мёд.

  • Опыт содержания пчел в колоде

    Опыт содержания пчел в колоде


    Для изготовления колоды обычно используем липу, осину, вяз. Ее внутренний объем делаем равным объему улья Дадана с магазинной надставкой, то есть 83 л. Исходя из этого, рассчитываем размеры дупла. Колоду можно изготовить из цельного дерева, но в этом случае кроме топора нужны тесло (подобие топора с лезвием, расположенным поперек), стамеска, скабель. А еще лучше, найти на делянке пустотелое дерево и обжечь его.

  • Колодное пчеловодство

    Колодное пчеловодство


    Тем, кто решил заняться колодным пчеловодством, надо подумать о том, что делать дальше.

Новости пчеловодства

23 Февраль 2019

  • Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Климат и уникальная медоносная база Киргизии позволяют производить мед в большом количестве и высокого качества. На 43-м международном конгрессе Апимондии в Киеве ат-башинский белый мед (Ат-Башинский район расположен в Нарынской области на севере страны) получил золотую медаль. Награды конгресса получили и другие образцы киргизского меда. Однако это отнюдь не означает, что весь мед, производимый в Киргизии, отличается высоким качеством. Пчеловодство в этой республике сталкивается с тем же набором трудностей и проблем, что и пчеловодство в других странах СНГ.

  • Пчеловодство Украины в 2018 году

    Пчеловодство Украины в 2018 году. Предварительные оценки

    В 2017 году Украина экспортировала рекордное количество меда: 67,8 тыс. тонн на $133,9 млн. 2018 год оказался для украинского пчеловодства менее удачным. По данным Государственной фискальной службы Украины, в январе-ноябре 2018 г. было экспортировано 42 тыс. тонн меда - на 32,4% меньше объема экспорта за аналогичный период прошлого года. Средневзвешенная цена 1 килограмма экспортированного меда за это время снизилась на 17,5%, хотя в целом за год у экспортеров она сохранилась на уровне $2 за 1 кг.

  • Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    В начале сентября 2018 года в австралийских СМИ опубликовали результаты тестирования образцов местного меда в германской лаборатории Quality Services International (QSI) с использованием методов ядерно-магнитного резонанса ЯМР). Оказалось, что из 28 образцов меда, ранее успешно прошедших в Австралии тесты на отсутствие сахаров С4, в 12 присутствовали сахара, «не характерные для натурального меда». Большинство образцов фальсифицированного меда были маркированы как продукция компании Capilano, контролирующей около 50% медового рынка Австралии и импортирующей большое количество меда из Китая и других стран.

Инвентарь на пасеке

23 Февраль 2019

  • EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках

    EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках


    Этот нуклеус был разработан Л.Р. Егошиным. Основная задача таких нуклеусов - контроль за отсутствием трутней в нуклеусах и наличие метки на матке.

  • Изготовление колоды

    Изготовление колоды

    Есть несколько основных способов изготовления колоды.
    Прежде всего, надо выбрать подходящую заготовку. Колода — это обрубок дерева (породы могут быть разными – ива, тополь липа и др) длиной 1,5-2,0 м, в котором выдалбливают искусственное дупло для пчел — колоду. Чем ствол толще, тем лучше, теплое жилище получается из осокоря и осины.

  • Японский улей

    Японский улей

    Главная особенность японского улья, это его простота и практичность. Конструкция японского улья напоминает нам наши колоды.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: