Переводчик сайта

Если у вас предприятие по производству товаров для пчеловодства или предприятие по переработке продуктов пчеловодства  дайте подробную информацию о своем  предприятии в форме Создать объявление и указав соответствующий раздел Каталог предприятий и в соответствующем разделе будут созданы странички визитки, которые будут существовать постоянно.

Если Вы пчеловод, дайте описание своей пасеки в раздел Каталог пчеловодов. Помните потребители предпочитают  найти одного хорошего пчеловода и постоянно покупать у него мед и другие продукты пчеловодства, а не идти на рынок. Тем более в наш век, транспортные компании доставят ваш мед в любую точку России. Разместив описание своей пасеки, вы можете существенно повысить продажи своего меда и других продуктов пчеловодства. Для того что бы добавить свою пасеку в каталог пчеловодов, создайте объявление и укажите категорию "Каталог пчеловодов".

Создать объявление

Так же можно выслать детальное описание своей пасеки или предприятия на е мейл   bees1970 собака mail.ru   

 

Новые продукты пчеловодства в Белгородской области

Новые продукты пчеловодства в Белгородской областиПрактически на самом краю Шебекинского района, на возвышенности у села Большое Городище расположился пчелопарк ООО «Пчела Белогорья». Создал его и возглавляет Александр Петрович Ольховик. А в самом селе Большое Городище расположился цех фасовки меда. Отсюда мед, расфасованный в упаковку по 10 граммов, поступает в школы и больницы шестнадцати районов области. В более крупной упаковке - в магазины и санаторно-лечебные учреждения.

Недавно я снова побывал в цехе расфасовки меда. Сезон сбора меда давно закончился, а здесь продолжается горячая пора. Пчеловоды продолжают сдавать свой мед на переработку и фасовку. Тем более, что принимают его здесь по цене выше сложившейся на оптовом рынке меда.

 Но не только приемкой, расфасовкой и сбытом меда озабочены А. П. Ольховик и его сын Денис, возглавляющий цех расфасовки. Впрочем, дадим слово самому Александру Петровичу.

 - Известно, что при производстве одного меда пасека, в том числе и достаточно крупная, мало рентабельна. Многие пчеловоды повышают рентабельность за счет производства сопутствующих продуктов пчеловодства: маточного молочка, прополиса, перги, или цветочной пыльцы, либо в смеси этих продуктов с медом. Маточное молочко является сильным биостимулятором, способствует излечению от многих болезней. Пыльца цветочная - источник множества витаминов, причем легко усвояемых организмом. Мы заинтересовались технологией производства этих продуктов, а также трутневого гомогената. Это, по сути, то же пчелиное молочко, но с некоторым отличием. Читали литературу, изучали и решили серьезно заняться производством этих продуктов. Приобрели лиофильную сушку, дробилку, машину для таблетирования молочка и гомогената по отдельности, а также в смеси этих продуктов с цветочной пыльцой. Лиофильная сушка включает в себя глубокую заморозку продукта и создание вакуума для извлечения влаги. В результате мы получаем сухой белый порошок, который можно хранить длительное время. Тогда как маточное молочко портится уже в течение двух часов после извлечения из улья. В настоящее время нами оформлены все документы на продукты пчеловодства. Сертифицировали эти продукты. А с окончанием строительства нового цеха, предназначенного для производства этих продуктов, будем выпускать их как биологически активную добавку. Чтобы получить соответствующее разрешение, новый цех должен отвечать всем требованиям. Это стерильность, ограничение доступа, жесткие требования к вентиляции, наличие горячей и холодной воды и так далее. Кроме того, для каждого продукта должна быть отдельная комната. Стоит добавить, что противопоказаний для приема этих продуктов практически нет. Они не рекомендуются лишь тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства.

 В этом году на производство маточного молочка и трутневого гомогената было задействовано сто ульев. Получали в день от 200 до 500 граммов молочка и гомогената. В следующем году увеличим количество ульев для этой цели до двухсот.

 Далее Александр Петрович детально рассказал, как производится маточное молочко и гомогенат на пасеке. Процесс этот чрезвычайно интересный, хотя во многом для людей, не занимающихся пчеловодством, непонятный. Поэтому углубляться в него не будем. Скажем лишь, что это очень тонкая и трудная работа. Но, по словам А. П. Ольховика, очень интересная.

 Меня могут спросить, а где можно купить эти продукты. Увы, пока только непосредственно в Большом Городище, в цехе расфасовки. Но со временем, после запуска нового цеха, А. П. Ольховик надеется наладить реализацию этих ценных продуктов через аптечную сеть. Причем по ценам существенно ниже, чем продается маточное молочко через интернет. Надеюсь, ждать осталось недолго.

Мед Белогорья - бренд Белгородского меда

Трутневый гомогенат

Маточное молочко

Мы теперь в ВКонтакте

Новости из Улья

Начинающему пчеловоду - работа с пчелами

19 Февраль 2019

  • Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Использование инвертированного сиропа в пчеловодстве

    Инвертированный сироп - продукт, полученный путём гидролиза («расщепления») дисахарида сахарозы (известного всем свекловичного или тростникового сахара) на моносахариды – глюкозу и фруктозу (виноградный и плодовый сахар). Аналогичный процесс осуществляют пчёлы, превращая нектар растений в мёд.

  • Опыт содержания пчел в колоде

    Опыт содержания пчел в колоде


    Для изготовления колоды обычно используем липу, осину, вяз. Ее внутренний объем делаем равным объему улья Дадана с магазинной надставкой, то есть 83 л. Исходя из этого, рассчитываем размеры дупла. Колоду можно изготовить из цельного дерева, но в этом случае кроме топора нужны тесло (подобие топора с лезвием, расположенным поперек), стамеска, скабель. А еще лучше, найти на делянке пустотелое дерево и обжечь его.

  • Колодное пчеловодство

    Колодное пчеловодство


    Тем, кто решил заняться колодным пчеловодством, надо подумать о том, что делать дальше.

Новости пчеловодства

19 Февраль 2019

  • Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Успехи киргизского пчеловодство в 2018 году

    Климат и уникальная медоносная база Киргизии позволяют производить мед в большом количестве и высокого качества. На 43-м международном конгрессе Апимондии в Киеве ат-башинский белый мед (Ат-Башинский район расположен в Нарынской области на севере страны) получил золотую медаль. Награды конгресса получили и другие образцы киргизского меда. Однако это отнюдь не означает, что весь мед, производимый в Киргизии, отличается высоким качеством. Пчеловодство в этой республике сталкивается с тем же набором трудностей и проблем, что и пчеловодство в других странах СНГ.

  • Пчеловодство Украины в 2018 году

    Пчеловодство Украины в 2018 году. Предварительные оценки

    В 2017 году Украина экспортировала рекордное количество меда: 67,8 тыс. тонн на $133,9 млн. 2018 год оказался для украинского пчеловодства менее удачным. По данным Государственной фискальной службы Украины, в январе-ноябре 2018 г. было экспортировано 42 тыс. тонн меда - на 32,4% меньше объема экспорта за аналогичный период прошлого года. Средневзвешенная цена 1 килограмма экспортированного меда за это время снизилась на 17,5%, хотя в целом за год у экспортеров она сохранилась на уровне $2 за 1 кг.

  • Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    Система контроля качества меда в Австралии не распознает фальсификат

    В начале сентября 2018 года в австралийских СМИ опубликовали результаты тестирования образцов местного меда в германской лаборатории Quality Services International (QSI) с использованием методов ядерно-магнитного резонанса ЯМР). Оказалось, что из 28 образцов меда, ранее успешно прошедших в Австралии тесты на отсутствие сахаров С4, в 12 присутствовали сахара, «не характерные для натурального меда». Большинство образцов фальсифицированного меда были маркированы как продукция компании Capilano, контролирующей около 50% медового рынка Австралии и импортирующей большое количество меда из Китая и других стран.

Инвентарь на пасеке

19 Февраль 2019

  • EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках

    EWK нуклеус Егошина - отличный нуклеус для вывода маток на изолированных облетниках


    Этот нуклеус был разработан Л.Р. Егошиным. Основная задача таких нуклеусов - контроль за отсутствием трутней в нуклеусах и наличие метки на матке.

  • Изготовление колоды

    Изготовление колоды

    Есть несколько основных способов изготовления колоды.
    Прежде всего, надо выбрать подходящую заготовку. Колода — это обрубок дерева (породы могут быть разными – ива, тополь липа и др) длиной 1,5-2,0 м, в котором выдалбливают искусственное дупло для пчел — колоду. Чем ствол толще, тем лучше, теплое жилище получается из осокоря и осины.

  • Японский улей

    Японский улей

    Главная особенность японского улья, это его простота и практичность. Конструкция японского улья напоминает нам наши колоды.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: