Переводчик сайта

Если у вас предприятие по производству товаров для пчеловодства или предприятие по переработке продуктов пчеловодства  дайте подробную информацию о своем  предприятии в форме Создать объявление и указав соответствующий раздел Каталог предприятий и в соответствующем разделе будут созданы странички визитки, которые будут существовать постоянно.

Если Вы пчеловод, дайте описание своей пасеки в раздел Каталог пчеловодов. Помните потребители предпочитают  найти одного хорошего пчеловода и постоянно покупать у него мед и другие продукты пчеловодства, а не идти на рынок. Тем более в наш век, транспортные компании доставят ваш мед в любую точку России. Разместив описание своей пасеки, вы можете существенно повысить продажи своего меда и других продуктов пчеловодства. Для того что бы добавить свою пасеку в каталог пчеловодов, создайте объявление и укажите категорию "Каталог пчеловодов".

Создать объявление

Так же можно выслать детальное описание своей пасеки или предприятия на е мейл   bees1970 собака mail.ru   

 

Облако тегов

Производство органических пчелопродуктов в Замбии

Производство органических пчелопродуктов в Замбии

Производство органических пчелопродуктов в Замбии

Международный торговый центр (агентство при ЮНКТАД и ВТО, ITC) опубликовал исследование «Замбия. Дорожная карта развития и укрепления пчеловодного сектора». В этом исследовании на 300 страницах анализируются проблемы замбийского пчеловодства и предлагаются рецепты его модернизации. При этом авторы доклада подчеркивают, что ряд приведенных ими данных носит оценочный характер из-за пробелов в официальной статистике Замбии. В документе сообщается следующее.

Замбия является главным производителем и экспортером органического меда среди стран на юге и востоке Африки и обладает уникальными ресурсами для развития своего пчеловодства. С середины 70-х годов прошлого века значительная помощь этой отрасли оказывалась как со стороны правительства Замбии, так и со стороны различных международных организаций. В 90-е годы эта помощь была прекращена и возобновилась лишь с середины нулевых годов.

В 2003 году был создан Совет по меду (Zambian Honey Council) - консультативный орган для развития контактов между секторами пчеловодной индустрии и правительством. Замбийские стандарты на мед были гармонизированы со стандартами ЕС. Параллельно был налажен контроль качества меда и сертификация органических пчеловодных хозяйств и производств. С 2008 года международное сотрудничество в области развития пчеловодства стало осуществляться также в рамках форума API Trade Africa, куда наряду с Замбией входят 12 других африканских стран, Великобритания и Бельгия. На субрегиональном уровне Замбия наладила диалог о «коммерциализации» пчеловодства с Кенией и Танзанией. В 2013 году была принята трехлетняя программа развития пчеловодства Замбии, на реализацию которой выделено 2,8 млн долл. В декабре 2014 года Замбия стала членом вновь созданного объединения Африканская пчеловодная платформа (Africa Apicultural Platform). Вопросы пчеловодства регулируются положениями Лесного кодекса 1973 года.

Производство органических пчелопродуктов в Замбии

По экспертным оценкам, медоносная база, климат и географические условия позволяют Замбии производить 30 тыс. тонн меда и 5 тыс. тонн воска в год. Однако в настоящее время производится лишь 1,5 тыс. тонн меда и до 30 тонн воска, из которых значительная часть отправляется на экспорт. Главными покупателями замбийского меда являются страны Западной Европы и Африки. В 2013 году экспорт меда выглядел следующим образом:

СтранаЭкспорт меда (тонн)Стоимость (тыс. долл. США)
Великобритания 130 485
Бельгия 108 371
Норвегия 86 327
ЮАР 33 131
Канада 14 77
Ботсвана 13 71
Зимбабве 4 20
Итого: 388 1482



Внутреннее потребление меда в Замбии оценивается в 0,7-1 тыс. тонн. Около 50% этого меда пчеловоды сбывают сельским жителям, 36% - сбывают торговцам, 8% - продают на придорожных стендах и 6% - поставляют в города. До середины нулевых годов около половины производимого в стране меда шло на изготовление алкогольных напитков (медовухи, вина и пива), однако в последнее время пчеловодам становится выгоднее сбывать этот мед торговцам.

Из 20 тыс. замбийских пчеловодов 10 тыс. проживают в Северо-Западной провинции. 75% пчеловодов этого региона состоят в различных пчеловодных объединениях. Некоторые из них имеют по 300 пчелосемей. В Замбии насчитывается также 6 тыс. охотников за медом диких пчел.

Более 80% пчел в Замбии содержатся в цилиндрических ульях из полых стволов деревьев и древесной коры. В целях защиты от естественных врагов пчел такие ульи развешивают на деревьях. До недавнего времени пчеловодство считалось исключительно семейным «промыслом» и мужским занятием. Положение стало меняться по мере внедрения ульев Лангстрота, верхнепланочных кенийских и других рамочных ульев. Численность женщин в пчеловодстве в основных пчеловодных регионах Замбии теперь составляет 10-20%.

Производство органических пчелопродуктов в Замбии

По существу, все пчелы в Замбии дикие. Здесь нет разведенческих хозяйств, и никто не занимается селекцией пчел. Для расширения пасеки достаточно изготовить новый улей, повесить его на дерево и заманить в него пчелиный рой. Местные пчелы отличаются агрессивностью и мобильностью и легко покидают свои гнезда, если пчеловод начинает досаждать им своим вниманием и дымом или оставляет слишком мало меда на период «зимовки» (т.е. на самый жаркий, засушливый и безвзяточный период).

Компания Forest Fruits является в Замбии главным экспортером органического меда и воска. Эта компания была создана в 2001 году и в настоящее время среди ее поставщиков насчитывается 6 тыс. пчеловодов. О масштабах деятельности Forest Fruits говорят следующие данные:

 Переработанный мед (тонн)В т.ч. органический мед, отправленный на экспорт (тонн)Экспорт органического воска (тонн)
2013 380 151 13
2012 502 302 16
2011 643 367 16
2010 215 174 10
2009 750 551 16



Закупками и экспортом меда также занимаются компании Riverdel (поставщиками которой являются 1,4 тыс. пчеловодов); MRE (имеющая 400 поставщиков-пчеловодов), NDBA и NWBP. Некоторые из этих компаний оформляют статус производителей и переработчиков органической продукции.

Институт сельскохозяйственных исследований Замбии пришел к выводу, что у местных пчел отсутствуют какие-либо опасные болезни, и что они вполне успешно справляются с патогенами, паразитами и большинством их естественных врагов, за исключением муравьев и африканских барсуков - больших любителей меда и пчелиного расплода. Импорт меда в Замбию запрещен во избежание завоза опасных болезней и патогенов пчел. В том числе американского гнильца, который в последние годы свирепствует в Южно-Африканской Республике.

А. Пономарев

Источник

http://www.apiworld.ru/1448221453.html

Смотрите так же

Мексика может увеличить производство и экспорт прополиса

Украинское пчеловодство в цифрах

Рынок меда ЕС

Гватемала увеличивает экспорт меда

Зимбабве модернизирует свое пчеловодство и собирается экспортировать мед в Россию

Новости из Улья

Начинающему пчеловоду - работа с пчелами

  • Здоровые и сильные семьи к медосбору Конец мая, июнь — время подготовки семей пчел к полноценной работе на главном медосборе. Как правило, пчеловоды начинают готовиться к нему еще осенью предыдущего года, поскольку только успешно перезимовашие сильные семьи могут усиленно развиваться весной и эффективно использовать медосбор. Знающий пчеловод при подготовке пчелосемей к медосбору учитывает конкретные природно-климатические условия, а также биологические особенности используемой породы пчел и фактическое состояние пчелиных семей на пасеке.

  • Пчеловодство с самосменой матки — анализ практики и перспектив Более 20 лет отечественные и зарубежные пчеловоды работают по методу И.С.Лонина*. Благодаря обширной переписке, а также публикациям и выступлениям на конференциях автор имеет много последователей и соратников. В 2008 г. мы объединились в Клуб единомышленников, я являюсь заместителем председателя.

  • Новые возможности увеличения численности пчелиных семей В последние десятилетия отмечается существенное снижение числа пчелиных семей как у нас в стране, так и за рубежом. Помимо потерь во время зимовки, по причине болезней и так далее в нашей стране есть еще весьма негативный фактор — процесс реформирования сельскохозяйственного производства.

Новости пчеловодства

  • Пчеловодство Монголии В Монголии, расположенной на возвышенностях Центральной Азии с резким континентальным климатом, население занималось кочевым животноводством и пчеловодство не было развито. Но монголы с древних времен употребляли продукты пчел. Об этом часто упоминается в народных песнях, сказках и легендах. Итальянец Марко Поло и фламандец Вильгем де Рубрук, путешествовавшие в XIII в. по Центральной Азии, отмечали, что монголы использовали мед.

  • Проблемы пчеловодства Китая  Журнал“News China”опубликовал интервью своего корреспондента c проф. Ян Гуань Хуаном из Института пчеловодства Сельскохозяйственной академии Китая о проблемах китайского пчеловодства и сохранения аборигенной для Китая пчелы Apis cerana (далее А.с.). Профессор Ян, изучающий медоносных пчел в течение полувека, отметил в своем интервью следующее:

  • Медоносный потенциал и численность семей пчел в Республике Крым На территории Республики Крым выделяют четыре основные природные зоны, простирающиеся с севера на юг: степную (север, запад и центр Крыма); Крымское предгорье (Бахчисарай, Симферополь, Белогорск); Крымские горы (Внешняя, Внутренняя и Главная гряды) и Южный берег Крыма (прибрежная полоса между Главной грядой Крымских гор и Черным морем).

Инвентарь на пасеке

  • Лепестковый удалитель пчел Важное место в работе пчеловода занимает отбор товарного меда у пчел. В зависимости от применяемого метода крылатые труженицы могут в полной мере проявить защитные способности, а также агрессию в отношении хозяина пасеки и его соседей.

  • Роевня Роевня - Роевня для пчел (ловушка) — приспособление для отлова и транспортировки вылетевшего роя. Пчеловоды придумали массу видов роевен, самых разных форм. Роевен на пасеке надо иметь несколько, тем более если у вас очень ройливые пчелы.

  • Привой для роя  Для ловли улетевших роев можно использовать нехитрое приспособление – привой.