Переводчик сайта

Если у вас предприятие по производству товаров для пчеловодства или предприятие по переработке продуктов пчеловодства  дайте подробную информацию о своем  предприятии в форме Создать объявление и указав соответствующий раздел Каталог предприятий и в соответствующем разделе будут созданы странички визитки, которые будут существовать постоянно.

Если Вы пчеловод, дайте описание своей пасеки в раздел Каталог пчеловодов. Помните потребители предпочитают  найти одного хорошего пчеловода и постоянно покупать у него мед и другие продукты пчеловодства, а не идти на рынок. Тем более в наш век, транспортные компании доставят ваш мед в любую точку России. Разместив описание своей пасеки, вы можете существенно повысить продажи своего меда и других продуктов пчеловодства. Для того что бы добавить свою пасеку в каталог пчеловодов, создайте объявление и укажите категорию "Каталог пчеловодов".

Создать объявление

Так же можно выслать детальное описание своей пасеки или предприятия на е мейл   bees1970 собака mail.ru   

 

Нет работы? Попробуй заняться пасекой!



Переселенцы занялись пчелами
Нет работы? Попробуй заняться пасекой!– Лариса Алексеевна, здравствуйте. Меня зовут Виктор. Слышал, что ваша компания оказывает помощь начинающим пчеловодам, в том числе переселенцам. Расскажите, пожалуйста, об этой программе.

– На сегодняшний день население в сельской местности в основном безработное. Кроме того, Харьковщина приняла огромное количество переселенцев из зоны АТО, которым тоже где-то нужно трудоустраиваться. Наша программа призвана им помочь.

Началось с того, что к нам приехала семья переселенцев из Горловки – братья Роман и Дмитрий. Они были в растерянности: свой бизнес вывезти из зоны АТО не смогли, а чем заняться на новом месте – не понимали. Мы помогли им организовать пасеку: выделили 50 пчелосемей на платформе. Они установили их на полях передового хозяйства «Восток» в Бугаевке, которое сеет гречку и подсолнечник. До этого ребята не имели никакого отношения к пчелам, но попробовали – и у них все получилось!

Кампанию по помощи переселенцам мы начали в 2014 году. За это время помогли в развитии пчеловодства уже двенадцати желающим. Еще пятерых планируем обучить в этом году. Для начала даем им пять пчелосемей безвозмездно, остальные – под будущий урожай меда по цене производителя. Кроме того, безвозмездно предоставляем пчеловодный инвентарь (в этом помогает фирма «Мелисса», которая тоже участвует в программе). Подсказываем, где разместить ульи,  выезжаем вместе в лесничества или к фермеру и договариваемся о точке. В основном наши подопечные обосновались в Красном Соколе, Левковке, Песочине, Купянске.

– Добрый день. Анатолий беспокоит. Хочу заняться пчеловодством. Лариса Николаевна, слышал, что ваша компания разработала какой-то оригинальный улей, в чем его уникальность?

– Обычный улей – это так называемый улей-лежак, рассчитанный на 20-24 рамки. Наш улей относится к разряду промышленных и называется «Американец». Информацию о нем мы почерпнули их австралийской книги, выпущенной Апимондией (Всемирной федерацией пчеловодческих ассоциаций), но немного модернизировали, приспособив под украинские условия. Улей сконструирован таким образом, что не дает возможности качать мед из гнездовых рамок, то есть в него не попадают продукты жизнедеятельности пчел, в частности старые коконы после вывода личинок.

Причем с таким ульем справятся и женщины, и  дети. Корпус очень легкий, даже наполненный медом он весит 10-12 кг, тогда как вес обычного «лежака» – 100-120 кг.

Как антибиотик попадает в мед?

– Лариса  Алексеевна, здравствуйте. Меня зовут Татьяна.  Правда, что некачественный мед может содержать антибиотики? Как они туда попадают?

– Чаще всего в результате лечения антибиотиками пчелосемей от различных заболеваний. Особенно высок риск попадания лекарств в мед, если пчелосемья содержится в улье-лежаке, где пчелиное гнездо не отделено от товарного меда.

В Европе, например, запрещено лечить пчелосемьи антибиотиком, потому что это снижает их иммунитет. Для лечения используются травяные настои, кислоты – муравьиная, щавелевая. Но в мед их следы тоже попасть не должны – в улье должна стоять решетка, отделяющая мед от гнезда.

– Вы не используете на свой пасеке антибиотики?

– Ни в коем случае. Даже если при покупке попадаются пчелопакеты (маленькая пчелиная семья – 20-30 тысяч пчел) с гнильцом, мы такую семью не лечим – просто сжигаем, чтобы не допустить  распространения заболевания на другие пчелосемьи.

На сегодняшей день в нашей компании 4900 пчелиных семей.

Чем пахнет гречаный мед?

– Лариса Алексеевна, добрый день. Подскажите, пожалуйста, как выбрать качественный мед? Меня зовут Надежда.

– В Украине в основном преобладает подсолнечный мед, поскольку поля массово засеяны подсолнечником. Это очень полезный продукт, обладающий бактерицидными свойствами. Чем меньше влажность меда – тем больше маслообразность. Если нарушен процесс откачки и в продукт попал незрелый мед – он будет очень крупно криталлизованный, от которого заметно отделяется жидкость в виде сиропа. Такой мед, конечно, лучше не покупать – пользы от него минимум, поскольку он практически не содержит лизоцина, за счет которого мед дозревает.

Кстати, влажность – первый показатель, который дает понять: мед это или сахарный сироп. Попросите у продавца лабораторное заключение, где указана и влажность, и диастаза, и природа происхождения продукта – то ли это подсолнечный мед, то ли липовый, то ли из гречихи, то ли луговое разнотравье. Так вот, влажность качественного меда не должна быть выше 20%.

Диастаза (показатель ферментативного процесса в меде) для гречневого меда  должна быть очень высокой – 14-27, для подсолнечного – от 10 до 16. А вот у акациевого меда очень низкая диастаза – 7. То есть он обладает меньшими бактерицидными свойствами и содержит в основном фруктозу. Но зато его хорошо применять как снотворное.

– А как выбрать мед на глаз?

– По вкусу, запаху и цвету.

Гречаный мед обладает резким ароматом, слегка напоминающим запах навоза. Цвет – от темно-коричневого до черного.

Подсолнечный – менее ароматен, от светло-желтого до темно-желтого цвета – в зависимости от содержания бета-каратина в подсолнечнике.

Мед из лугового разнотравья – по влажности не должен превышать 20%. Цвет – от белого до желто-янтарного оттенков.

Но самое главное – покупать мед нужно у хорошо знакомого пасечника или от известных компаний, которые не первый год присутствуют на рынке. Например, компания «Бартник» представлена во всех супермаркетах Украины и предлагает широчайший выбор меда.

«Укуси тебя пчела»

– Здравствуйте. Галина Федоровна беспокоит. Лариса Алексеевна, от каких недугов избавляют пчелиные укусы?

– Пчелиный укус прежде всего оздоравливает организм. Способен остановить развитие аутоимунных заболеваний: таких как ревматоидный артрит, атеросклероз, болезнь Альцгеймера, а также избавит от воспаления лицевого нерва, солевых отложений на позвоночнике, позвоночной грыжи... Но применять пчеложаление необходимо строго под руководством апитерапевта.

– А чем полезны продукты пчеловодства?

– Пыльца, например, содержит 12 витаминов и 21 микроэлемент. Это сила мужского семени, которая способна восстановить и дать жизнь организму.

Перга – это засилосованная пыльца, содержащая невероятно полезные для восстановления иммунитета молочнокислые бактерии, благодаря которым он не портится. Перга – настоящий кладезь витаминов.

Прополис – природный антибиотик. Это смола с почек, которую собирают пчелки и приносят в улей для дезинфекции. Привыкания к прополису у человека нет, потому что он постоянно меняет состав – пчела собирает его с почек разных растений. Его применяют, например, при проблемах с желудком.

Маточным молочком пчелы кормят будущую королеву-матку. В нем очень много ферментов, полезных микроэлементов, гормонов, особенно женского.

Гомогенат трутневых личинок – это труневое молочко, которое получают путем выдавливания из личинки трутня. Это в основном мужской гормон, природный чистый белок. В качестве питательного белкового продукта он не уступает мясу животных, но превосходит его по содержанию микроэлементов и витаминов.


Личное дело
Лариса Алексеевна Бондаренко после окончания в 1986 году СОШ №1 Енакиево Донецкой области, работала библиотекарем в Центральной библиотеке Енакиево.

В 1989 году вместе с мужем создала племенную и товарную пасеки. Имеет несколько образований, в частности окончила Харьковский финансово-экономический институт и защитила диплом на кафедре технологии производства и переработки продукции животноводства Харьковской зооветакадемии. В 2009-м также окончила курсы в Национальном университете биоресурсов и природопользования Украины (квалификация «пасечник Украины, специалист 4 категории»).

В 2003 году избрана председателем Изюмского отделения Харьковской области ассоциации «Укрбпчелопром»
В 2004 году – главный пасечник в агрофирме «Сады Украины».
В 2008 году координировала опыление на участках гибридизации ООО «Сенгента».
С 2010 года сотрудничает с ООО «Бартник» и является директором фермерского хозяйства «Мадара Рой»

Является соавтором трех научных трудов и методических рекомендаций. Имеет грамоту от ХОГА за лучшую пасеку.

автор: Ирина Стрельник

Смотрите также

Единственное в Украине училище пчеловодов в Гадяче могут закрыть

Харьковских пасечников ознакомят с картами полей и опылений

Украинских пчеловодов предупредили об опасности

Мы теперь в ВКонтакте

Новости из Улья

Начинающему пчеловоду - работа с пчелами

14 Ноябрь 2018

  • Способы зимовки пчелиных семей на пасеке неблагополучной по N. ceranae

    Способы зимовки пчелиных семей на пасеке неблагополучной по N. ceranae

    Нозематоз - это заболевание пчелиных семей, сопровождающееся поражением эпителиального слоя кишечника пчел, маток и трутней возбудителями Nosema apis и (или) Nosema ceranae. Следствием подобного поражения является проявление клинической картины в весеннее время, особенно во время выставки пчелиных семей. Многие исследователи указывают на различие клинической картины при различных возбудителях заболевания. При развитии Nosema apis наблюдают опоно-шенность пчелиного гнезда, ослабление пчелиных семей [1-5]. При развитии Nosema ceranae отсутствуют пятна фекалий, в теплых странах наблюдается резкое сокращение силы пчелиной семьи, в некоторых случаях сходных с признаками CCD (Colony Collapse Disorder).

  • Усиленная вентиляция в ульях один из способов успешной зимовки пчёл в условиях Приморского края

    Усиленная вентиляция в ульях один из способов успешной зимовки пчёл в условиях Приморского края

    В отличие от большинства насекомых семьи медоносной пчелы выработали своеобразный способ зимовки, при котором все особи сохраняют активное состояние. Собираясь в плотный клуб, они суммируют теплообразование, а особая структура клуба обеспечивает сохранение тепла, в результате чего пчелиные семьи в состоянии перенести суровые зимы.

    Период зимнего покоя имеет большое значение в жизни пчелиной семьи. После плохой зимы работа пчеловода в весеннее и летнее время направлена не на подготовку сильных семей к медосбору, а на исправление слабых.

  • Корма и кормление пчел на Дальнем Востоке

    Корма и кормление пчел на Дальнем Востоке

    Важнейшими вопросами в пчеловодстве являются правильная организация кормовой базы и влияние удобрений на нектаропродуктивность растений. В статье дана характеристика некоторых медоносных растений, описаны подкормки (сахарная, побудительная, белковая и др.) для пчел осенью и весной. Предлагаются рекомендации по укреплению кормовой базы для районов Дальнего Востока с большой распаханностью земель и отсутствием дикоросов.

Новости пчеловодства

14 Ноябрь 2018

  • Пчеловодство Словакии: история и современные реалии

    Пчеловодство Словакии: история и современная реальность

     

    Пчеловодство Словакии имеет многовековую историю. Упоминания о пчеловодстве на территории этой страны Центральной Европы содержатся в трактате древнегреческого историка Геродота (484-425 год до н.э.), записках философа Приска (448 год), документе монастыря в Гронском Бенядике (1075 год) и других письменных источниках прошлого. На протяжении столетий пчеловодство в Словакии продвигали священники, учителя, а позже - ученые, адвокаты и другие специалисты и энтузиасты пчеловодства. Первая книга о пчеловодстве на словацком языке была опубликована в 1775 году. С 1849 года новости и информация о пчеловодстве стали регулярно публиковаться в газетах и журналах.

  • Особенности развития пчеловодства Республики Дагестан

    Особенности размещения и развития пчеловодства в Республике Дагестан

    До начала экономических реформ отрасль пчеловодства Дагестана функционировала, принимая участие и в формировании республиканского бюджета, и в решении социальных вопросов развития села. Среди подотраслей животноводства пчеловодство является малозатратной по первоначальным капиталовложениям, а потому весьма предпочтительной формой малого предпринимательства в сельской местности. Кроме того, республика исстари характеризуется благоприятными природно-климатическими условиями для развития пчеловодства, а именно: высокой обеспеченностью пышными альпийскими и субальпийскими лугами, большими массивами смешанных лесов с высоким разнообразием нектарных пыльценосов, крупными площадями плодовых садов (их в республике более 60 тыс. га).

  • Развитие пчеловодства на Сахалине

    Развитие пчеловодства на Сахалине

    Несмотря на то что Сахаин не самый благоприятный для пчеловодства регион, затяжные дожди и внезапные заморозки даже в июле могут испортить весь медосбор. В последние годы в Сахалинской области активно развивается пчеловодство, которое обеспечивает сахалинцев разнообразными продуктами.

Инвентарь на пасеке

14 Ноябрь 2018

  • Лепестковый удалитель пчел

    Лепестковый удалитель пчел

    Важное место в работе пчеловода занимает отбор товарного меда у пчел. В зависимости от применяемого метода крылатые труженицы могут в полной мере проявить защитные способности, а также агрессию в отношении хозяина пасеки и его соседей.

  • Роевня

    Роевня

    Роевня - Роевня для пчел (ловушка) — приспособление для отлова и транспортировки вылетевшего роя. Пчеловоды придумали массу видов роевен, самых разных форм. Роевен на пасеке надо иметь несколько, тем более если у вас очень ройливые пчелы.

  • Привой для роя

    Привой для роя 

    Для ловли улетевших роев можно использовать нехитрое приспособление – привой.

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: